버터밀크 만드는 방법


우리 모두는 버터밀크가 없다는 사실을 깨닫고 레시피를 만드는 중이었습니다! 다행히도 자신만의 버터밀크를 만드는 것은 매우 간단하며 간단한 두 가지 재료만 있으면 됩니다. 버터 밀크(또는 버터 밀크 대체품)를 활용하는 기술을 찾고 있다면 이상적인 버터 밀크 샌드위치, 비스킷 또는 제가 가장 좋아하는 Hershey의 “완벽한 초콜릿” 초콜릿 케이크를 사용해 보세요  건대 술집.

나는 쇼핑 목록에 버터밀크를 추가하는 것을 항상 게을리하는 사람이 아니라고 말해주세요. 일단 구매하면 냉장고에 보관된 제품이 정말 상하는 것 같고 필요한 순간에는 절대 존재하지 않는 제품 중 하나입니다! 이 버터밀크 대체 레시피를 얼마나 자주 사용해야 하는지는 거의 당황스럽습니다. 아마도 단 한 번만 사용하면 이 간단한 조리법을 실현하게 될 것입니다.

버터밀크가 없으면 쉽게 사용할 수 있는 것은 무엇입니까?

버터밀크를 대체하는 몇 가지 인기 있는 절차를 찾을 수 있습니다. 귀하에게 가장 적합한 것을 선택하세요.

버터밀크 1컵 = 백식초 1큰술 + 우유 1컵 분량

버터밀크 1컵 = 레몬즙 1컵 + 1컵 분량의 우유

버터밀크 1컵 = 플레인 요거트 1컵

버터밀크 1컵 = 1 + 타르타르 크림 3/4티스푼 + 우유 1컵

재료

백식초(또는 레몬즙) 1큰술

우유 1컵(1컵)

지침

1컵 분량에 식초 1테이블스푼을 붓습니다.

1컵 분량의 나머지 부분을 우유를 모두 사용하여 채웁니다.

점차적으로 저으면서 혼합물을 약 5분 동안 그대로 두십시오. 이렇게 하면 우유가 약간 응고되어 버터밀크와 같은 질감과 맛이 더 좋아집니다.